• 中国菜 feve.

    【feve】とはフランス語で「そら豆」そら豆は豆板醤の原料の一つ。中国料理には欠かせない調味料を陰で支えるそら豆のように、日常に寄り添う存在でありたい。そんな店主がつくる中華は優しくも癖になるスパイシー。

    中国菜 feve.

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