大阪
鮨 藤もと
隠れた歴史ある名店も多い大阪西区新町エリア。そこに数年前に突如話題になった寿司屋が藤もとだ。主人の藤本さんは和食のキャリアが長く一品も多いが客を唸らせたのはやはり寿司。ネタシャリにともに繊細で、食通の方々はコストパフォーマンスにも驚いた。今では有名ガイドブックにも掲載されたりなど地域を代表する店舗に。
鮨 藤もと
出店位置:No.31 (寿司)
- 出店日
- 4/28
- 4/29
- 4/30
- 5/1
- 5/2
- 5/3
- 5/4
- 5/5
- 5/6
大阪
隠れた歴史ある名店も多い大阪西区新町エリア。そこに数年前に突如話題になった寿司屋が藤もとだ。主人の藤本さんは和食のキャリアが長く一品も多いが客を唸らせたのはやはり寿司。ネタシャリにともに繊細で、食通の方々はコストパフォーマンスにも驚いた。今では有名ガイドブックにも掲載されたりなど地域を代表する店舗に。
出店位置:No.31 (寿司)